»Naša največja težava pri iskanju delovne sile je, da sezona traja največ pet mesecev.«

»Naš poziv vladi ostaja enak, to je, da nam pomaga ohraniti podjetja in delovna mesta.«

»Najprej seveda rešujemo delovna mesta, vemo pa tudi, da je vsak posameznik, ki se je odločil za gostinstvo, v to panogo moral nekaj vlagati.«

»Mlajše generacije zaposlenih so drugačne, pričakujejo več, predvsem na področju delovnega časa.«

»Naših delavcev nismo odpustili, temveč smo jih prijavili za krajšan delovni čas. Gledali smo, da bomo lahko dobre delavce obdržali. Ti so seveda ubogi, ker so nemočni.«

»Prepričan sem, da v osnovi ni tako.«

»Enotni smo v odločitvi, da država turizem konsolidira.«

»Verjamem, da bo to temelj turizma v prihodnje.«

»Malo manjša težava je morda pri družinskih obratih, ki imajo delovno silo v družini. Če pa je treba imeti veliko osebja za gostinski obrat, bo to velik problem.«

»Ostati moramo pri dejstvu, da bomo letos, mogoče pa tudi v naslednjih letih, čim več dopustovali doma, in se zavedati, da bo Slovenija turistična država, če bo turizem povsod, ne samo v Ljubljani, Portorožu, Bledu, Kranjski Gori in Bohinju.«